2015. évi búzatermés

Különböző típusú kalászos növényeket búzát, árpát, rozsot, zabot és tritikálét Magyarország számos területén termelnek. A növényekből ételeket és takarmányokat is készítenek. Legnagyobb jelentősége a búzának van, hiszen hazánk az Európai Unió tagjaként a világ egyik legnagyobb búzatermelő közösségébe tartozik és ez a növény az alapanyaga a naponta fogyasztott kenyérnek is.

A vetés ideje alapján megkülönböztethető az őszi és a tavaszi búza is. A betakarítás ideje pedig nyár közepére esik. A hagyomány szerint Péter Pál napján csendül a kasza. A termés mennyisége az elmúlt években folyamatosan nőtt és az ára is kedvezően alakult. A termő föld minőségének valamint a gazdák hozzáértésének köszönhetően egyre nagyobb mennyiség vált alkalmassá étkezési fogyasztásra, és minden évben augusztus 20-án megrendezik a kenyér ünnepét is.