Szerző:

  • Egy olasz sajtféleség: a mascarpone!

    Olaszország rendkívül gazdag! Mondhatjuk azt, hogy mindenben, hiszen fantasztikus látnivalói vannak, a több száz, sőt számos esetben több ezer évre visszatekintő történelmi és kulturális értékek, valamint a folyamatosan megújuló divat, a gyönyörű ruhák, parfümök és autók és persze a gasztronómia is hozzá tartozik a hagyományos olasz életvitelhez. Ebben a bejegyzésünkben az olasz gasztronómia egyik ismert és hazánkban is beszerezhető sajtféleségéről írunk.

    Az olasz sajtok közül mascarponét biztosan mindenki fogyasztott már hazánkban is. Ez az, az olasz krémsajt, amelyeket leggyakrabban egyedi olasz desszertféleségek elkészítéséhez használnak, azonban van néhány egyéb fűszeres étel is, amelynek alapanyaga a mascarpone sajt.

    Mi jellemzi a mascarpone sajtot?

    A mascarpone egy magas zsírtartalmú, tejszínes, lágy sajt, amelyet tehén tejből készítenek.

    Nézzünk néhány mascarpone sajtos, édes receptet!

    Ha mascarpone, akkor tiramisu! Igen ki ne kóstolta volna a az olaszok egyik kedvenc kávés finomságát… Azonban kipróbálhatunk számos nálunk talán kevésbé ismert mascarpone sajtot is tartalmazó desszertet. Mascarpone sajttal elkészíthető a gyümölcs torta krémje is. Egyszerűen egy tejszínes pudingport 3,5 dl tejjel megfőzünk, ízlés szerint édesítjük, majd miután kihűlt és megdermedt hozzá keverünk habverővel 25 dkg mascarpone sajtot.

    De a mascarpone sajtot vegyíthetjük Nutellával is. Ebben az esetben 20 dkg Nutellát, 25 dkg mascarpone krémet némi porcukorral ízesítünk és egy torta alapra kenjük, majd darált mogyoróval díszítjük.

    Sós finomságokat mascarpone sajtból!

    Vagyis a mascarponés tészta szószokról lesz szó! A választék óriási ezért most egy zöldséges változatról a spenótos tészta szószról írunk.

    A spenótos mascarpone szósz elkészítéséhez szükség lesz 3 nagy foghagyma gerezdre és némi olajra a pirításukhoz, 10 dkg bébi spenótra, 12,5 dkg mascarpone sajtra és egy teáskanál őrölt szerecsendióra és egy kis vízre. Ha ezt előkészítettük, akkor a foghagyma gerezdeket apróra vágva megpirítjuk, majd a bébi spenótot rátesszük és 5 percig pároljuk. Ez után a mascarpone sajtot a szerecsen diót és 3 evőkanál vizet a spenóthoz adjuk és egy- két perc alatt össze forraljuk.

  • Orvosi módszerek a fehér fogakért!

    A szépség ma már szinte mindenki számára alapfeltétel. Naponta rengeteg dolgot teszünk a gyönyörű megjelenésért. Figyelünk a ruhánkra, a sminkre és persze a kellemes illatokról sem feledkezünk meg. Jobbnál- jobb parfümöket használunk. Ahhoz azonban, hogy teljesen összhangban legyen a szépségünk, fontos hogy gondoskodjunk a fogaink épségéről és szépségéről is. Egészséges és ragyogóan fehér fogakra van szükségünk. Ebben a bejegyzésben néhány olyan módszerről írunk, amelyek lehetővé teszik neked is, hogy álomszép fogsorod legyen.

    Kezdjük a hagyományos módszerrel az ultrahangos fogkő eltávolítással!

    Ezzel a kezeléssel helyre állítható a fogak eredeti formája is. A fogkő ugyanis eldeformálhatja a fogakat és sértheti az ínyt is. De a hatása csupán fél évig tart, és az elszíneződések kezelése esetében egy két árnyalatnyi változás érhető el.

    Led lámpás fogfehérítés – a legújabb szakorvosi módszer!

    Led lámpás fogfehérítés legnagyobb előnye az, hogy a ragyogóan fehér fogak szépségét hosszú ideig kettő évig biztosan élvezhetjük.

    Hogyan érhető mindez el?

    Ez a módszer körülbelül olyan egy óráig tart. Az első lépése a fogkő eltávolítása. Ezt a lépést a megszokott gyógykezeléssel végzik el. Ezt követően használják a fogak elszíneződésének mérséklésére és megakadályozására tervezett speciális hatóanyagokat tartalmazó készítményt. Ezt a peroxidmentes anyagot hideg fényű led lámpával megvilágítják. Majd ezt az eljárást háromszor megismétlik.

    Van-e valamilyen veszélye a led lámpás fogfehérítésnek?

    Nincs! Ez az eljárás mellékhatások nélkül ehető igénybe. De nem ajánlott 18 éven aluliak számára, kismamáknak a terhesség és szoptatás ideje alatt, illetve az olyan súlyos betegségek fennállása esetén, amelynek a gyógyításához sugárkezelésre van szükség. Ennél a pontnál kell megemlítenünk azt is, hogy led lámpás fogfehérítés nem fejt ki hatásokat a tömött fogakra.

  • Miért vásárolj gurulós bőröndöt?

    Az utazás már hozzá tartozik a mindennapi életünkhöz. Üzleti utak, országjárások, több napos városlátogatások, nyaralások, túrázások nagyon kellemessé teszik a hétköznapjainkat is. Ahhoz azonban, hogy ezeken az utazásokon mindig tökéletesen érezzük magunkat, gondoskodnunk kell a holmijaink szállításáról is. Ebben segíthet nekünk a gurulós bőrönd.

    Mire figyelj, ha gurulós bőröndöt választasz?


    Ha meg akarod magad kímélni a cipekedés által okozott kellemetlenségektől, akkor mindenképpen érdemes egy gurulós bőröndöt választanod. Húzhatod, tolhatod magad mellett, így elkerülheted az emelésből, cipekedésből adódó veszélyhelyzeteket is. Azonban a bőrönd kiválasztásakor gondolj arra is, hogy nagyjából hány kg holmit szeretnél bele rakni, hiszen számos eltérő nagyságú bőrönd közül válogathatsz. Ilyenkor segíthet az is, ha tudod azt, hogy hány napra tervezed az egyes utazásaidat. De gurulós bőrönd vásárlása előtt mérlegeld azt is, hogy kocsiban, vonaton, buszon, vagy repülőn szeretnéd-e használni, hiszen más típusú bőröndöket terveznek az egyes járművekre. Sőt vannak olyan vállalkozások például a Ryanair, amelyek saját cégük számára készíttetnek gurulós bőröndöket.


    Persze a gurulós bőröndök stílusa és megjelenése is eltérő. Tehát a szigorú üzletemberek valamint a tengerpartra és a hegyekbe készülő vidám nyaralók is megtalálhatják a nekik legjobban tetsző termékeket. Így hát azt is el kell döntened, hogy milyen színű gurulós bőröndöt szeretnél. De a gurulós bőrönd tervezői nem feledkeztek meg a gyerekekről sem. Már az ovisoknak is ajánlanak bőröndöket. Így korán megszeretheti a gyereked is az utazást.

    Szükség van valamilyen kiegészítőre?

    Igen, igaz, hogy a gurulós bőröndök tökéletesen záródnak, azonban ahhoz, hogy a ruháink cipőink és persze a higiéniai felszereléseink biztonságosan célba érjenek érdemes beszereznünk néhány utazótasakot. A különböző nagyságú és vízálló termékekben külön tárolhatjuk a cipőket, a szennyeseket és persze tisztálkodási szereinket is.

  • Táskák nyárra!

    Lassan elérkezik a nyár, ezért ilyenkor már javában tartanak az előkészületek. Hiszen ilyenkor rengeteg időt töltünk el pihenéssel, piknikezéssel, kirándulásokkal, strandolással és persze több hetes nyaralásokkal is. Ahhoz, azonban, hogy a szabadtéri programjainkon jól érezhessük magunkat, fontos, hogy a holmijainkat biztonságosan tudjuk tárolni. Ehhez bizony számos táskára lesz szükségünk. Ebben a bejegyzésben adunk néhány ötletet a megfelelő táska kiválasztásához.

    Melyek a legfontosabb táskák?

    A hűtő táska mindenképpen jól fog jönni, hiszen a melegben óvni kell a szendvicseinket, a gyümölcseinket és az italokat is. A hűtő táska nélkül bizony nagyon könnyen tönkre mehetnek az élelmiszereink is. Szerencsére ma már számos formatervezett hűtőtáska közül válogathatunk. Azonban van néhány szempont, amelyet a vásárlás előtt mindenképpen érdemes figyelembe venni!

    A hűtőtáskáknál nagyon fontos szerepe van a táska méreteinek is. Szóval a vásárlás előtt döntsd el azt, hogy hányan fogjátok használni és persze az sem mindegy, hogy mekkora és milyen formájú tárolókat szeretnél bele tenni. Ha egyedül, vagy a pároddal ketten használjátok a hűtőtáskát, és csak néhány szendvicset vagy söröket és fél literes üdítő italokat szeretnétek benne tartani, akkor elegendő, egy kisebb 8-10 literes űr tartalmú hűtőtáskát vásárolnotok.

    Ha azonban a haverjaitokkal szeretnétek apartmanokban megszállni, akkor érdemes a legnagyobb űr tartalmú termékek közül válogatni. Számos 24 illetve 32 liter űr tartalmú termék közül válogathattok. Ezekben a hűtőládákban elfér egymás mellett a vodka, a narancs, a bor és a kóla is. Sőt a legmodernebb termékek már akkumlátorral tölthetőek fel.

    A táska vásárláskor gondolj a plédekre, a kisebb-nagyobb játékokra, és a poharakra, evő eszközökre is. Fontos, hogy ezeket a termékeket is biztonságosan tudd szállítani. Ezért a legjobb ha van egy kifejezetten erre a célra kialakított csomagtér rendezőt, vagy nagyobb méretű autós táskád.

  • Fesztiválozzunk!

    Elérkezett a várva várt jó idő. Ilyenkor alig várjuk azt, hogy kinn legyünk a szabad levegőn és sokan vagyunk, akik szeretnének változatos programokon részt venni. Szerencsére számos lehetőség közül válogathatunk. Budapest és a vonzás körzete rengeteg lehetőséget nyújt. Fantasztikus kiránduló helyeket kereshetünk fel, de szinte minden hétvégén szerveznek fesztiválokat is. Ebben a bejegyzésünkben néhány ismert fesztivál lehetőségről írunk.

    Fesztiválok mindenkinek!

    Igen a fesztivál szervezők minden korosztályra és számos eltérő érdeklődési körű személyre gondoltak. Szóval részt vehetünk sör, bor és gasztronómiai fesztiválokon is, de elmehetünk a különböző sport fesztiválokra, sőt rangos kulturális eseményeken film- és komolyzenei rendezvényeken is részt vehetünk. Persze a könnyű zene sem hiányozhat a fesztiválok közül.

    Persze a helyszínek is rendkívül változatosak. Az exkluzív kialakítású Várkert Bazárban, a természet közelében a Városligetben, vagy a Gesztenyés kertben is folyamatosan várják a fesztiválokra vágyó vendégeket. De a város számos egyéb pontján is kedvünkre fesztiválozhatunk.

    Néhány konkrét lehetőség!

    Ha a sört szeretitek, akkor elmehettek a Az Allee előtti gasztro sétányra hiszen ott rendezik meg a Kis Budai Sörfesztivált. De ha ilyenkor a kellemes tavaszi időjárásban szeretnétek inkább bort inni, akkor a Városligetbe érdemes elmenni, hiszen hatalmas borfesztivált rendeznek.

    De kulturális élményekben sem lesz hiány. Megismerhetitek a Székely kultúrát. A Millenáris parkban szerveznek egy három napos rendezvényt. Megismerhetjük a tradicionális ételeket italokat, tájékoztatást kaphattok a Székelyföld látványosságairól, a gyönyörű városokról, a fürdőkről és persze a szebbnél szebb természeti csodákról is. Akár újabb nyári szórakozási lehetőséget is tervezhettek.

  • Klasszikus bútorok otthonra

    Otthonunk berendezése mindannyiunk számára kiemelten fontos, főleg, hogy olyan stílusban rendezzük be szobáinkat, ami nekünk tetszik. Legyen szó modern vagy klasszikus bútorról, bárki berendezheti otthonát úgy, ahogyan szeretné. Fontos, hogy a bútorok színben és stílusban is illjenek egymáshoz, valamint a lakáshoz és a tapétához/szőnyegekhez és egyebekhez is. Most a klasszikusabb stílusú bútorokról, és az ülőgarnitúrákról ejtünk pár szót.

    Miben rejlik a klasszikus garnitúrák szépsége?

    Ezek a szép, klasszikus garnitúrák egytől egyig a hagyományos, klasszikus bútorgyártást és formavilágot képviselik. Egy klasszikus ülőgarnitúra például nem csak szép, de szinte biztos, hogy rendkívül kényelmes is, valamint sokkal strapabíróbb is. Ha bőr bútort vesz, az egy klasszikus ülőgarnitúra esetén biztos lesz, hogy nem műbőr, vagy valamilyen egyéb megoldásból készült, hanem garantáltan minőségi, valódi bőrből.

    Amennyiben ön is szeretne egy klasszikus garnitúrát vásárolni, keresse fel a Pepita Elefánt bútorház oldalát, és nézze át választékukat! Hogy miért ajánljuk pont őket? Mert hatalmas választékkal rendelkeznek, legyen szó bármilyen bútorról, valamint egyedi méretre gyártást is vállalnak, ami rengeteg helyzetben igencsak jól jöhet. Arról nem is beszélve, hogy csakis stabil, strapabíró, és kiváló minőségű alapanyagból készült bútorokat kínálnak.

  • Tippek az utazások szervezéséhez!

    Elérkezett a tavasz, a szabadtéri programok és a kirándulások időszaka. Ilyenkor alig várjuk a hétvégéket, mert várnak bennünket a jobbnál jobb kiránduló helyek is. Budapest nagyon jó helyzetben van ebből a szempontból, hiszen rengeteg természeti szépség található a városban és a település vonzáskörzetében, de hosszú hétvégéken, akár távolabbra is utazhatunk, a nyári több hetes kikapcsolódásról nem is beszélve. Akármilyen programot is választunk, biztos hogy meg kell szerveznünk az utazást. Ebben a bejegyzésben az utazások szervezéséhez adunk néhány ötletet.

    Hogyan is kezdd el?

    Nagyon sok lehetőség van, ezért először is döntsd el azt, hogy személy autóval vagy valamilyen tömegközlekedési eszközzel szeretnél-e menni. Ha szeretnél vezetni, akkor mehetsz a saját kocsiddal, de az autóbérlés is jó megoldás lehet.

    Nézzünk néhány példát!

    Ha nem szeretnél vezetni, akkor számos hazai és nemzetközi vonat és buszjáratai közül válogathatsz. Így rövid idő alatt körbe járhatod az országot, de elutazhatsz Közép- és Dél Európába, vagy akár a Baltikumba is. A repülőknek pedig semmi sem szab határt.

    Nézzünk néhány konkrét példát!

    Ha hazánkban szeretnél egy-egy jellegzetességet felkeresni például Szolnokon a Reptár-at, vagy a méltán híres Debreceni Virágkarneválra szeretnél elmenni, akkor érdemes néhány hónappal az esemény előtt lefoglalnod a jegyedet. Extra kedvezményekben is részesülhetsz.

    Szerencsére egyre több célállomás is elérhető repülővel! Sőt a környező országok repülőtereinek például Bécsnek az ajánlatait is érdemes figyelembe venned, hiszen Budapestről is indul transzfer az osztrák fővárosba.

    És még mindig nagyon népszerűek a buszok is. Flixbusz, Polski busz és persze ma is népszerű Volán buszjáratok is nagyon sok járattal várják az érdeklődőket. Természetesen kuponokból és törzsvásárlói kedvezményekből sincs hiány.

  • A legelterjedtebb anyagmozgató eszközök!

    Az anyagmozgatás talán az egyik legrégebbi probléma, aminek könnyítésén már az őskor óta „dolgoznak”. Nem találni az emberi történelemben olyan időszakot, amikor nem kellett nehezebb tárgyakat, anyagokat elmozdítani egyik helyről a másikra. Szerencsére az anyagmozgatás rengeteget fejlődött az évszázadok alatt és már akár több tonnát is tudunk szállítani egy kar segítségével. Ebben a cikkben a legfontosabb anyagmozgató eszközöket mutatom be, melyek alapjaiban változtatták meg a tehercipeléssel járó munkát.

     

    Molnárkocsi

    A „békák” mellett talán ez a legtöbbet használt anyagmozgatást segítő eszköz. Egy molnárkocsi már a legtöbb esetben elengedhetetlen eszköz, ha kisebb súlyok szállításáról van szó. Számos fajtája létezik, melyek a szállítmányozás más és más területén segítenek. Az általános kialakítású molnárkocsikkal a legtöbb esetben áruházak feltöltése közben találkozhatunk, mivel kiválóan alkalmasak rekeszek és egyéb kisebb méretű négyszögletes áruk szállítására. Az összecsukható molnárkocsik ott segítenek a legtöbbet, ahol helyszűke áll fenn. Léteznek még székszállító, abroncsszállító, palackszállító és gumiszállító molnárkocsik is.

    Lépcsőzős molnárkocsi

     

    Szállító kocsi

    Szinte bárhol használható, ahol több darab kisebb méretű tárgyat kell szállítani. Legtöbbször összeszerelő üzemekben, gyártósorok mellett, illetve raktárakban találkozhatunk szállító kocsikkal. Ezeknek az eszközöknek is számos alfaja létezik, melyek mind egy adott problémát oldanak meg. A legelterjedtebb típus, vagyis a hagyományos kocsik mellett még gyakoriak az összecsukható, raklapszállító, alkatrész tároló, tálaló, polcos, lap és üvegszállító, valamint a szerszámszállító kocsik.

    Szállító kocsi

     

    Raklapemelő béka

    A logisztikai munka koronázatlan királya. Járjunk bárhol is a világban, egy raktárban biztosan találunk legalább egy darab raklapemelő békát, mely a raklapok szállítását teszi egyszerűvé és még akár rollernek is használhatjuk, bár a műszakvezető ezt biztosan nem nézné jó szemmel. Hivatalos neve villás raklapemelő, átlagos maximális teherbírása pedig 2 tonna, ami egy igencsak szépen megpakolt raklapot jelent. A hagyományos kézi raklapemelők mellett már egyre gyakoribbak az elektromos villás raklapemelők, melyek nagy előnye, hogy nem csak a földön lévő raklapok szállítására alkalmas, hanem akár a polcokról is levehetjük a kívánt árut. Ha egy raktárban nincs targonca, akkor elengedhetetlen kellék az elektromos villás raklapemelő.

     

    Ezek lettek volna a legelterjedtebb anyagmozgatást segítő eszközök, melyek a legtöbb raktárban, összeszerelő üzemben, élelmiszeriparban, illetve a költöztetésben megtalálható. Született már egy cikk a lépcsőzős molnárkocsikról, érdemes azt is elolvasni!

  • Egy nem minden napi fürdőzés élménye!

    Igaz, hogy már rendkívül kellemes meleg a levegő, nagyon sokan vagyunk akik ilyenkor már szeretnének a strandon pihenni, a 25 °C körüli hőmérséklet ideális körülmény a napozáshoz, azonban ilyenkor még a legtöbb strand zárva tart. Szóval nem is olyan egyszerű megszervezni ezt a kellemes testi és lelki feltöltődést. De ilyenkor is van lehetőség egyedülálló fürdőzési élményeket szerezni. Ilyen nem mindennapi élményekkel vár titeket a Mandala Day Spa.

    Miért szeretik olyan sokan ezt a fürdőt?

    Ez a fürdő szinte minden tekintetben egyedi. Már 15 éve üzemel folyamatosan megújult, most pedig a legmodernebb kialakítású, meditatív hangulatú környezetben a mély relaxációs kezelések feltételeit teremti meg, ezzel ismét számos újdonságot hozott hazánk fürdőzési kultúrájába. De a legnagyobb kuriózum a Holt- tenger által kiváltott élmények és jótékony élettani hatások elérhetősége jelenti.

    Holt-tenger Magyarországon?

    Akár mennyire is hihetetlennek tűnik, ma már igenis lehetséges itthon élvezni a Holt-tenger által nyújtott élményeket. Ezt egy olyan medencével biztosítja a Mandala Day Spa, amelyben a Holt-tenger által kiváltott élményeket elsősorban a lebegést és a szervezetre gyakorolt jótékony élettani hatásokat élvezhetjük Magyarországon is.

    Mi mindennel bővítette még a szolgáltatásait a Mandala Day Spa?

    Ahogyan korábban azt már említettük ez a fürdő a spirituális élményekkel egészítette ki a tradicionális fürdőzési kultúrát. Ez azt jelenti, hogy kialakítottak egy olyan medencét, amelyben a 34 °C-os vízben szakképzett trénerek közvetítésével az Aqua Healinget is kipróbálhatják. Persze az egyedül álló gyógyító módszerhez hozzá tartozik az egyedi környezet is. A gyógykezelés alatt csodálatos zenét hallgathatunk, fantasztikus illatokat érezhetünk és a csodálatos fényjáték sem maradhat el.

  • A zöld kávé…

    A kávé ami manapság egyre több ember életét aranyozza be. Ma már talán nem is találkozunk olyan emberrel hazánkban, aki ne fogyasztana valamilyen kávéféleséget. Espresso, hosszú kávé, cappuccino, kávé ízesítésű csokoládék, drazsék, tiramisu, valamelyiket biztosan te is szereted. Ezek a finomságok a tradicionális fekete kávékból készülnek. De a jól ismert hagyományos kávéfajták mellett egy ma még ritkaságnak számító különlegességet a zöld kávét és a belőle készült termékeket is elfogyaszthatjuk.

    Miért ajánlják az orvosok és a természet gyógyászok a zöld kávé fogyasztását?

    A zöld kávé kiváló antioxidáns ezen kívül lehetővé teszi a vércukorszint csökkentését is. De a zöld kávé nagy segítségünkre lehet a fogyásban is. Ezen kívül a gyógyítók elismerik a zöld kávé szív és érrendszerre gyakorolt jótékony élettani hatásait is. A zöld kávé ugyanis csökkenti a vérnyomást. Számos kutatási eredmény támasztja alá ezeket az adatokat.

    Hogyan fogyaszthatjuk el a zöld kávét?

    A zöld kávé hasonlóan a hagyományos kávékhoz bab alakú, azonban kapszulák és tabletták formájában vásárolhatjuk meg. Kiváló minőségű termékeket kaphatunk a különböző drogériákban is. Az ára is kedvező és akár a méregtelenítő kúra részeként is fogyaszthatod.

    Mire számíts, ha rendszeresen fogyasztasz zöld kávét?

    A zöld kávét elkezdheted rendszeresen fogyasztani és, ha nem változtatsz az étrendeden, akkor is megtapasztalhatod az emésztést serkentő hatásait. Ezen kívül azt is megtapasztalhatod, hogy ez a készítmény mennyire intenzíven fokozza az energiádat. Lendületesnek, dinamikusnak és erőteljesnek érezheted magadat, a zöld kávé kapszuláknak köszönhetően. Ami pedig a mindennapi rutin feladataid elvégzésekor is nagyon komoly eredményeket hozhat.